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Prefeitura leva orientações sobre preparo de alimentos às merendeiras da rede municipal

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Nesta semana, a Prefeitura de Sinop, por meio da Secretaria de Educação, Esporte e Cultura, em parceria com a Faculdade Fasipe, está realizando uma capacitação especial para as merendeiras do município. O objetivo é aprimorar o trabalho dessas profissionais, garantindo uma alimentação de qualidade para os estudantes da rede municipal de ensino.

Durante a capacitação, as merendeiras receberam orientações sobre preparo adequado dos alimentos, higiene na cozinha, armazenamento correto dos produtos, entre outros temas relacionados à segurança alimentar. Além disso, também foram abordadas técnicas de preparo de refeições saudáveis e balanceadas, com foco na promoção da saúde e nutrição das crianças.

Beatriz Mendonça, que é a nutricionista responsável técnica pela rede municipal de ensino, explica que o treinamento também é importante para otimizar o tempo dentro da cozinha nas preparações que são feitas em cima do cardápio, elaborado pelos nutricionistas. “A gestão tem um olhar humano em relação às merendeiras, onde o intuito é ajudá-las a enriquecer a nossa merenda escolar, uma preparação com um tempero diferente, com incremento de técnicas gastronômicas. Além de tudo, ajudam no trabalho dentro da cozinha, facilita para as merendeiras, ajudam as crianças a aceitarem melhor o cardápio que é composto por todas as vitaminas, minerais e nutrientes que as crianças precisam”.

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A iniciativa mostra o compromisso da Prefeitura de Sinop em proporcionar uma alimentação de qualidade aos estudantes da rede municipal de ensino. A capacitação das merendeiras é essencial para garantir a oferta de refeições saudáveis e nutritivas, contribuindo para o bom desempenho dos alunos em sala de aula.

Isabel Santos Silva, que é merendeira da Escola Municipal De Educação Infantil Gente Feliz, destacou que está muito feliz em participar da capacitação. “Vamos aperfeiçoando cada vez mais, para levar o melhor para as nossas crianças. Eu estou trabalhando na prefeitura há quatorze anos e essa é a primeira vez que uma capacitação como essa para as merendeiras, eu estou gostando muito, e aprendendo bastante”.

A parceria entre a Prefeitura e a Faculdade foi fundamental para o sucesso da capacitação. A instituição disponibilizou professores da área de gastronomia, que ministraram as aulas teóricas e práticas, auxiliando as merendeiras a aprimorarem suas habilidades culinárias. “Eu estou apresentando algumas técnicas e truques para tornar a rotina na cozinha delas um pouco mais fácil. Capacitações como essa são muito importantes, o conhecimento em si tem que ser compartilhado, e elas acabam trocando muitas experiências nesses treinamentos que elas têm.” disse a coordenadora do curso de gastronomia, Angélica Sarine.

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Fonte: Prefeitura de Sinop – MT

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Encontro sobre autoestima e bem-estar reúne mais de 80 servidoras municipais em Sinop

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A Prefeitura de Sinop, por meio da Coordenadoria de Políticas Públicas para Mulheres, promoveu na manhã desta sexta-feira (15), na Câmara Municipal, um encontro voltado à autoestima e ao bem-estar das servidoras municipais. A ação reuniu mais de 80 participantes e contou com palestras sobre saúde emocional, motivação e valorização pessoal.

A programação teve abertura com a psicóloga Jéssica Nascimento, que abordou temas relacionados à autoestima e motivação. Em seguida, o médico Milton Malheiros ministrou a palestra “O que seu olhar revela sobre você?”, com reflexões sobre autoimagem, percepção pessoal e saúde emocional.

A coordenadora de Políticas Públicas para Mulheres de Sinop, professora Branca, destacou que o encontro teve como objetivo fortalecer emocionalmente as servidoras municipais e proporcionar um momento de cuidado pessoal. “O objetivo maior é fortalecer as nossas mulheres para que elas estejam bem, com autoestima e bem-estar, para poder servir ainda melhor o público. Nós sabemos que muitas mulheres possuem inúmeras atividades. Não é apenas o trabalho do dia a dia no serviço público. Existe também toda a responsabilidade em casa, os filhos, os afazeres domésticos e muitas outras tarefas”, afirmou.

A coordenadora também ressaltou a importância de criar espaços voltados ao acolhimento e à valorização feminina dentro do serviço público. “Esse momento é para que elas olhem para dentro de si, para a própria imagem, autoestima e bem-estar, para que realmente possam dizer: ‘eu me pertenço, esse momento é para mim’. A Prefeitura de Sinop, por meio da Coordenadoria de Políticas Públicas para as Mulheres, pensa nesse cuidado com as servidoras. Sempre que possível, nós vamos reunir as nossas mulheres para fortalecer e valorizar cada uma delas”, destacou.

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O médico e palestrante Milton Malheiros explicou que a proposta do encontro foi incentivar uma reflexão sobre a autoimagem e o cuidado emocional das participantes. “Com o carinho da Coordenadoria da Mulher da Prefeitura Municipal e também com a participação da Câmara, nós propusemos uma reflexão para cada servidora sobre aquilo que o olhar revela sobre si mesma. Nós temos duas faces: a física, que eu trabalho profissionalmente com técnicas avançadas, e a face da autoimagem, que é aquilo que cada pessoa acredita sobre si e as crenças que carrega sobre a própria imagem”, explicou.

Milton Malheiros também destacou que o encontro buscou estimular um olhar mais humano e sensível sobre o autocuidado. “Esse olhar mais voltado para dentro de si é justamente o tema da nossa fala. Tivemos a honra de preparar esse momento para debater autoestima, percepção pessoal e valorização com essas mulheres que exercem um papel tão importante dentro do serviço público municipal”, ressaltou.

A agente comunitária de saúde Ana Paula Máximo participou do encontro e afirmou que o momento proporcionou aprendizado e valorização para as servidoras. “Eu fiquei muito feliz com o encontro porque o nosso trabalho como agente de saúde nos mantém diretamente em contato com a população. Nós somos o elo entre a comunidade e a unidade de saúde, ou seja, entre a população e a Prefeitura. Então isso é muito importante porque recebemos mais informações e também podemos compartilhar esse conhecimento. Além disso, um momento como esse ajuda a sair da rotina e traz bem-estar”, relatou.

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A vereadora Sandra Donato destacou que o encontro fortalece as políticas públicas voltadas às mulheres e promove reflexão sobre valorização pessoal. “Eu tenho certeza de que cada uma dessas mulheres sairá daqui pensando de forma diferente sobre si mesma. Quero parabenizar essa união entre o doutor Milton, a Coordenadoria de Políticas Públicas para as Mulheres e também a Procuradoria da Mulher da Câmara. Essa união entre as instituições fortalece ainda mais as ações voltadas às mulheres sinopenses”, afirmou.

Sandra Donato também reforçou que a Câmara Municipal permanece aberta para ações voltadas ao fortalecimento feminino. “A Casa Legislativa está de portas abertas, principalmente para estabelecer políticas públicas que beneficiem as mulheres de Sinop e ampliem as ações de valorização, acolhimento e fortalecimento feminino”, concluiu.

Fonte: Assessoria de Comunicação
Autor: Jhayne Lima

Fonte: Prefeitura de Sinop – MT

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