Lucas do Rio Verde

Capacitação sobre manipulação de alimentos reúne profissionais na Prefeitura

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A Prefeitura de Lucas do Rio Verde, por meio da Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente, realizou uma palestra sobre manipulação de alimentos voltada aos profissionais do setor. A capacitação foi realizada no Auditório dos Pioneiros, no Paço Municipal, e contou com cerca de 30 participantes.

No local, estavam reunidos cozinheiros, auxiliares de cozinha, açougueiros, padeiros, feirantes e diversos agricultores, além do secretário de Agricultura e Meio Ambiente, Paulo Nunes, que destacou a palestra como um avanço importante.

“A capacitação das boas práticas de manipulação de alimentos é chegada em boa hora, é sempre momento de aprendizado, responsabilidade e também de aprimorar os conhecimentos”, esclarece o secretário.

Tema pontuado na qualificação envolvia todas as etapas de produção: seleção dos fornecedores, compra, recebimento, pré-preparo, preparo, embalagem, armazenamento, transporte, distribuição e exposição à venda para o consumidor final.

“Nós capacitamos para depois cobrar a aplicabilidade do que foi aprendido, a nossa maior responsabilidade é oferecer qualificações que preparem os responsáveis pelo manejo correto dos alimentos, seja na venda, no consumo, no preparo e em todas as áreas que permeiam às boas práticas”, explica o técnico da Vigilância Sanitária, Gilmar Bieger.

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Um dos participantes, o açougueiro Francisco Barbosa, pontuou coisas que aprendeu e levará para a vida. “Cada capacitação como essa me deixa mais preparado e também para manter o meu trabalho com excelência. Quando eu vou separar as carnes, sempre limpo minha bancada, uso as luvas corretas, a toca de proteção e o avental, tudo isso pensando no consumidor que levará um produto confiável, de qualidade para a sua casa”, finaliza.

Fonte: Prefeitura de Lucas do Rio Verde – MT

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Lucas do Rio Verde

Rock in Concert une gerações em uma noite de música e cultura em Lucas do Rio Verde

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Na noite deste sábado (19), a Praça do bairro Florais dos Buritis, em Lucas do Rio Verde, foi palco de um verdadeiro espetáculo musical. Com o tema “Rock in Concert”, o 7º Concerto da Orquestra Sinfônica Jovem mostrou que a sonoridade da música clássica também pode se unir ao rock and roll, transformando o espaço em um ponto de encontro para famílias e amantes da música.
Promovida pela Secretaria Municipal de Cultura e Turismo, a programação contou com grandes sucessos do rock nacional e internacional, além da participação especial da banda local Estaca Zero e da cantora luverdense Paula Daniela, ex-integrante da banda The Rock School.

O prefeito Miguel Vaz, acompanhado da primeira-dama Janice Ribeiro, também esteve presente no evento para prestigiar o concerto. “Viva a cultura! Viva a música! Uma noite espetacular, através da união do rock and roll com a orquestra municipal e os nossos talentos locais. E o mais importante: a música vai onde o público está. Aqui, a praça estava completamente lotada, e isso nos alegra muito. Dessa forma, a gente se sente mais encorajado a investir na cultura luverdense, porque as pessoas vêm ao encontro da cultura e consomem o trabalho realizado. Parabéns aos organizadores e à Secretaria de Cultura. Fiquei muito feliz de vir aqui e curtir esse espetáculo maravilhoso!”

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“Esse é um momento muito aguardado por nós, da equipe da Secretaria, em que entregamos, neste ano, de forma inédita, o ‘Rock in Concert’, que mostra a versatilidade da nossa orquestra, sua potencialidade e como ela vem crescendo. Todo o repertório foi pensado em conjunto, em um trabalho muito intenso, que, com certeza, irá tocar nossos corações e cumprir o papel da cultura de impactar, transformar e sensibilizar a vida das pessoas”, declarou a secretária de Cultura e Turismo, Luciana Bauer.

Júlia Larissa é saxofonista da Orquestra Sinfônica Jovem há três anos e descreve o sentimento de participar da apresentação. “O sentimento que prevalece nessa noite é de muita alegria e gratidão, porque esse projeto é fruto de muita dedicação, estudo e ensaio. Para mim, esse tipo de evento e, especificamente, essa noite são muito especiais, porque cada vez mais a gente vê a necessidade de democratizar a arte, de levar a música para outras pessoas. É muito gratificante saber que, como musicista, eu contribuo para isso e ver o envolvimento da comunidade, que nos incentiva a continuar trabalhando para trazer o melhor evento a cada ano.”

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A nostalgia tomou conta da praça durante uma apresentação que levou o público a uma verdadeira viagem por grandes sucessos da música. O repertório começou com clássicos nacionais, como Legião Urbana, Cazuza e Pitty, e seguiu com sucessos internacionais de Bon Jovi, Survivor e The Cranberries.
“Eu adorei todas as músicas. O som está incrível e o pessoal está cantando muito bem. Essa é uma ótima iniciativa para mostrar para as pessoas que o rock ainda está vivo”, disse Marina Rodrigues.

“É muito bom ver que a Prefeitura promove esse tipo de evento cultural na cidade e perceber a alegria da garotada. Para nós, do Insanos Moto Clube, é uma honra participar e contribuir com o evento”, afirmou o subdiretor do Insanos Moto Clube, Mariano.

Com música, encontros e muita energia, o “Rock in Concert” levou a Orquestra Sinfônica Jovem para perto da comunidade e mostrou que a cultura pode ocupar diferentes espaços e dialogar com públicos de todas as idades. A noite terminou com aplausos e a certeza de que a música continua sendo uma das formas mais potentes de reunir pessoas e criar novas experiências.

Fonte: Prefeitura de Lucas do Rio Verde – MT

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