Coordenadora do programa Mais Peixe, mantido pela Semasa, a zootecnista Martinha de Souza Leal explica que o formato do evento foi pensado para atender os produtores que já se dedicam a atividade em escala comercial ou consumo próprio, assim como para aqueles que buscam informações sobre o setor.

Leia Também:  Sorrisenses voltam com bons resultados da 1.ª Etapa do Estadual de Tênis de Mesa

“Para melhor compreensão do público vamos apresentar uma cronologia partindo da importância nutricional na piscicultura, passando pelo pré-abate para garantir qualidade e segurança alimentar, até chegarmos no relato de caso concreto que mostra em detalhes a evolução de uma das 40 pequenas propriedades atendidas pelo programa Mais Peixe”, assinala.

“Nosso intuito é mostrar quais são os gargalos e os pontos positivos da atividade. Isso dentro da realidade de cada produtor a fim de proporcionarmos uma piscicultura eficiente e sustentável”, complementa Martinha.

Além da coordenadora do programa, também participarão do evento como palestrantes o diretor da RB Aquacultura, Rogério Barreto; e o gerente de produção da Brycon Fish, André Santos.

Responsável pela pasta, Marlon Zanella, avalia que eventos dessa natureza tende a contribuir com os serviços de assistência técnica ofertados aos produtores que integram o programa de agricultura familiar.

“A Secretaria de Agricultura Familiar e Segurança Alimentar tem oferecido todo suporte necessário para que os piscicultores possam aumentar a produção e, dessa forma, garantir a oferta do produto no mercado interno”, pontua.

Leia Também:  Prefeitura apresenta oficialmente obra de revitalização e ampliação da Secretaria de Infraestrutura, Transporte e Saneamento

Confira a programação

7h30 – Credenciamento

8h – Solenidade de abertura

8h30 – Início das palestras

1º Palestra: Importância Nutricional na Piscicultura

2º Palestra: Manejo pré-abate: “garantindo qualidade e segurança alimentar”

3º Palestra: Relato de Caso: “1º ciclo de produção da Estância São Pedro”