Sinop
Encantos da Gastronomia prorroga inscrições e recebe receitas até 28 de setembro em Sinop
Publicado em
22 de setembro de 2026por
Da Redação
Realizado pelo Sistema Fecomércio-MT, por meio do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial em Mato Grosso (Senac-MT), em parceria com a Prefeitura de Sinop e a Câmara Municipal de Sinop, o projeto vai escolher, por votação popular, o prato típico que representará oficialmente a cidade. A receita vencedora terá seu reconhecimento como prato típico oficial de Sinop submetido à Câmara Municipal por meio de projeto de lei.
Podem participar moradores, cozinheiros amadores ou profissionais, bares, restaurantes, lanchonetes e outros estabelecimentos interessados. Cada participante pode inscrever uma receita por CPF ou CNPJ. Para concorrer, é necessário apresentar a história do prato, sua origem e relevância cultural, além dos ingredientes, modo de preparo e uma justificativa sobre por que a receita deve ser considerada o prato típico de Sinop.
A diretora de Turismo da Prefeitura de Sinop, Leidiane Viegas, destacou a diversidade cultural do município e a importância do projeto para a valorização da gastronomia, da cultura e dos empreendedores locais. “Sinop é uma mistura de povos, de pessoas vindas dos mais variados lugares, com as mais diferentes culturas e saberes. É muito importante ter um projeto como esse, que vai nos auxiliar a contar a nossa história, preservar a nossa cultura e, acima de tudo, incentivar os nossos empreendedores, aquecer o nosso comércio local e escolher o nosso prato típico. Queremos incentivar a participação da comunidade para que tenhamos um prato que represente os sabores e as histórias que fazem parte da identidade de Sinop”, afirmou.
Para o presidente do Sistema Fecomércio-MT, Sebastião Gonçalves, a prorrogação permite que mais pessoas tenham a oportunidade de contribuir com a iniciativa. “Cada cidade tem sabores que fazem parte da memória das pessoas e ajudam a contar sua história. Em Sinop, queremos conhecer essas receitas e dar espaço para que a própria comunidade ajude a identificar um prato que tenha essa representatividade”, destacou.
Segundo o diretor regional do Senac-MT, Igor Cunha, a participação da comunidade é fundamental para que o concurso alcance seu propósito. “A prorrogação abre mais uma oportunidade para quem ainda estava em dúvida ou não conseguiu concluir a inscrição. Queremos receber receitas que tenham uma história por trás e que mostrem um pouco daquilo que Sinop construiu também por meio da sua gastronomia”, afirmou.
Próximas etapas
Após o encerramento das inscrições, as receitas serão avaliadas por uma comissão julgadora, que selecionará dez propostas para a etapa de execução. Os classificados receberão orientação técnica de um chef de cozinha para validação das receitas e elaboração das fichas técnicas antes de prepararem seus pratos para uma nova avaliação.
Dessa etapa sairão os três finalistas. A escolha do prato típico será definida por votação popular on-line, no site do Senac-MT. A receita que receber o maior número de votos será declarada vencedora.
Além do reconhecimento, o autor do prato vencedor receberá como premiação uma visita técnica às empresas pedagógicas do Departamento Nacional do Senac, em Brasília (DF) ou no Rio de Janeiro (RJ), com passagens, hospedagem e deslocamentos custeados pela organização, conforme as condições previstas no edital, além de premiação em dinheiro. O segundo e o terceiro colocados receberão troféus e premiação financeira.
Inscrições
As inscrições são gratuitas e podem ser realizadas até 28 de setembro, pela página do Encantos da Gastronomia – Edição Sinop. O edital completo, informações sobre as etapas e demais orientações também estão disponíveis no site do Senac-MT. Dúvidas podem ser encaminhadas pelo e-mail [email protected].
Sobre o Encantos
Criado em 2024, o Encantos da Gastronomia já passou por Barra do Garças, Cáceres e Sorriso. O projeto busca valorizar a cultura regional, preservar sabores e histórias e fortalecer a gastronomia como patrimônio cultural e instrumento de promoção turística e desenvolvimento econômico.
Fonte: Prefeitura de Sinop – MT
Sinop
ENAED: V Seminário Alfabetiza reúne professores em oficinas educacionais em Sinop
Published
29 minutos agoon
22 de setembro de 2026By
Da Redação
O evento é realizado pela Unemat, por meio do Curso de Pedagogia, e pela Prefeitura de Sinop, por meio da Secretaria de Educação e do Centro de Formação Continuada da Rede Municipal de Ensino (CEFORME). O Seminário Alfabetiza conta com realização da Prefeitura de Sinop e do Governo do Estado, além do apoio da Inpasa e do Instituto Brasil Solidário (IBS).
O V Seminário Alfabetiza reúne professores da rede municipal em nove turmas, de acordo com a área de atuação. A programação tem três grupos de Alfabetização, destinados a docentes dos 1º e 2º anos; quatro grupos de Recomposição de Aprendizagens, para professores dos 3º, 4º e 5º anos; e dois grupos de Educação Física e Projetos Complementares, destinados a educadores das Escolas de Tempo Integral.
A coordenadora do Ensino Fundamental e coordenadora municipal do programa Alfabetiza, Patrícia Proscêncio, destacou a relação entre as formações realizadas ao longo do ano, as práticas desenvolvidas pelos professores e a programação do V Seminário Alfabetiza. “Nós temos ao longo do ano diversas formações que são direcionadas aos professores. Esses professores fazem práticas com as suas crianças e hoje eles têm a oportunidade de expor uma parte desse trabalho na mostra pedagógica. O Seminário Alfabetiza é realizado com o estado, junto com o Instituto Brasil Solidário e a Inpasa, que trouxeram formadores para trabalhar com os professores em nove oficinas. Nós temos oficina de teatro, oficina de alfabetização, de recomposição de aprendizagem, de música e teatro de bonecos. É uma variedade de oficinas para atender todos os nossos professores desde o primeiro ao quinto ano”, explicou.
A coordenadora também ressaltou que as atividades permitem o contato com novas metodologias e favorecem o compartilhamento de experiências entre os próprios profissionais da rede municipal. “É o momento em que o professor vai ter o contato tanto com esses formadores de fora que vão trazer novidades, para que eles possam enriquecer a sua prática e com os próprios colegas. E também é o momento de troca, de identificar o que cada um está desenvolvendo lá no seu chão de escola e trazer essa oportunidade de compartilhar entre eles”, afirmou.
As atividades contam com a participação e a condução da equipe de formadores do Instituto Brasil Solidário. A proposta inclui conteúdos relacionados à alfabetização, recomposição de aprendizagens, teatro, música, teatro de bonecos e outras práticas que podem integrar o trabalho pedagógico nas escolas.
A gerente de Comunicação e Impacto Social da Inpasa, Melissa Bianchi, ressaltou a importância da parceria com o Instituto Brasil Solidário para as ações na área educacional. “Por meio da parceria com o Instituto Brasil Solidário, a Inpasa está presente na formação dos professores, acreditando que é pela educação que a gente forma uma sociedade. Tem um ditado que diz que precisa de uma aldeia para criar uma criança. A Inpasa é parte dessa aldeia, é parte da sociedade e tem essa obrigação e essa consciência de que ela tem que deixar um legado social para essa comunidade que ela está inserida. É por isso que a Inpasa trouxe o Instituto Brasil Solidário”, afirmou.
O presidente do Instituto Brasil Solidário, Luis Salvatore, explicou que a edição deste ano apresenta uma proposta voltada à recomposição das aprendizagens por meio de projetos, criatividade e atividades práticas. “Essa edição do Alfabetiza trouxe para nós um desafio da recomposição da aprendizagem por meio de projetos. Isso quer dizer alfabetização na idade certa por meio de criatividade e por meio de muita ação prática. Nós trabalhamos com formação leitora, montagem de bibliotecas, com educação ambiental, com educação financeira, projetos de tecnologia na escola, entre outros, e sempre com muita mão na massa. Nós trabalhamos a formação dos professores e projetos práticos com esses assuntos”, explicou.
Programação
Além do Seminário Alfabetiza, o XV Encontro Nacional de Educação conta com o V Seminário de Educação Inclusiva, a XVI Mostra Pedagógica de Sinop e o Seminário da Educação Infantil. A programação busca aproximar teoria e prática e ampliar o espaço para apresentação de experiências e pesquisas na área da educação.
Na segunda-feira (21), primeiro dia do encontro, a programação teve atividades da XVI Mostra Pedagógica e do Seminário da Educação Infantil. A coordenadora da Educação Infantil e coordenadora do Seminário da Educação Infantil, Lenir Guedes, destacou as atividades realizadas na abertura. “Ontem nós tivemos a abertura do ENAED com o Seminário da Educação Infantil. Nós tivemos a palestra com a professora Lídia sobre o pensamento computacional para toda a rede e também tivemos oficinas voltadas a diversidades raciais, a danças circulares, fotografias. Foi um dia cheio de aprendizado e trocas sobre o que é desenvolvido na educação infantil”, relatou.
O ENAED segue até sexta-feira (25), com atividades presenciais e on-line. A programação inclui formação de professores, apresentação de trabalhos, oficinas, seminários, debates e atividades voltadas a diferentes etapas e áreas da educação. A programação completa e as informações sobre as atividades estão disponíveis no link: https://meuevento.unemat.br/xvi-encontro-nacional-de-educacao/.
Fonte: Prefeitura de Sinop – MT
Encantos da Gastronomia prorroga inscrições e recebe receitas até 28 de setembro em Sinop
ENAED: V Seminário Alfabetiza reúne professores em oficinas educacionais em Sinop
UAB promove evento “Conexões Acadêmicas” nesta terça-feira (22)
Cuiabá oferece até 95% de desconto na regularização de débitos municipais até sexta
Baile da Primavera e desfile de Rainha marcam os 26 anos do CCI Padre Firmo nesta quarta
GRANDE CUIABÁ
Cuiabá oferece até 95% de desconto na regularização de débitos municipais até sexta
Contribuintes de Cuiabá que possuem débitos de Imposto Sobre Serviços (ISS) e outros tributos municipais têm até a próxima sexta-feira...
Baile da Primavera e desfile de Rainha marcam os 26 anos do CCI Padre Firmo nesta quarta
O Centro de Convivência para Idosos (CCI) “Padre Firmo Pinto Duarte Filho”, em Cuiabá, celebra seus 26 anos de história...
Várzea Grande avança na construção do Plano Municipal de Educação para os próximos dez anos
A Secretaria Municipal de Educação, Cultura, Esporte e Lazer (SMECEL) avança na elaboração do novo Plano Municipal de Educação (PME),...
MATO GROSSO
Ex-funcionária da câmara de Sinop relata assédio, ameaças e gravações não consentidas envolvendo vereador Marcos Vinícius
Uma ex-funcionária da Câmara Municipal de Sinop relatou episódios de assédio, ameaças e supostas gravações não consentidas pelo vereador Marcos...
A conta do vice: Dr Altemar Lopes já recebeu mais de meio milhão de reais desde o inicio do novo mandato
Documentos oficiais da Prefeitura de Rondonópolis revelam o tamanho da fatura que o vice-prefeito Altemar Lopes da Silva já entregou...
Wania Dantas, ex-presidente do CRO-MT, entra no radar para vice de Wellington Fagundes
A ex-presidente do Conselho Regional de Odontologia de Mato Grosso (CRO-MT), Wania Dantas (MDB), passou a ser cogitada como uma...
POLÍCIA
Governo de MT suspende notícias institucionais do Portal em cumprimento às normas eleitorais
Em cumprimento à legislação eleitoral, o Governo de Mato Grosso suspende, a partir deste sábado (4.7), a exibição das notícias...
Governo de MT suspende notícias institucionais do Portal em cumprimento às normas eleitorais
Em cumprimento à legislação eleitoral, o Governo de Mato Grosso suspende, a partir deste sábado (4.7), a exibição das notícias...
Polícia Civil prende foragido por roubo em Poconé
A Polícia Civil de Mato Grosso prendeu, nesta segunda-feira (20.7), um homem de 36 anos, em cumprimento a mandado de...
ENTRETENIMENTO
Deborah Secco ganha apoio de seguidores após comentar vídeo viral sobre liberdade
Deborah Secco se manifestou nas redes sociais após um vídeo antigo voltar a repercutir na internet. Nas imagens, a governadora...
Ana Hickmann revela segundo dia mais especial de sua vida: ‘Esse dia foi mágico’
Ana Hickmann emocionou os seguidores ao relembrar um dos momentos mais especiais de sua vida. Nesta segunda-feira (21), a apresentadora...
Sabrina Sato e família celebram fim do tratamento do pai contra o câncer
Sabrina Sato, de 45 anos, viveu um momento de muita emoção ao lado da família nesta segunda-feira (21). A apresentadora...
ESPORTES
Cuiabá vence o Náutico por 3 a 0 na Arena Pantanal
O Cuiabá não tomou conhecimento do Náutico e venceu por 3 a 0, nesta segunda-feira (21.09), na Arena Pantanal, em...
Flamengo domina o Bragantino no Maracanã, vence por 2 a 1 e segue firme na liderança
O Flamengo não deu espaço para surpresas neste domingo (20.09). Jogando no Maracanã, o time comandado por Leonardo Jardim dominou...
Cruzeiro vence o Vitória por 3 a 1 e se aproxima da zona de classificação à Libertadores
O Cruzeiro deixou o Barradão com três pontos importantes neste domingo. Jogando em Salvador, o time mineiro saiu atrás do...
MAIS LIDAS DA SEMANA
-
AGRONEGÓCIO6 dias agoLevantamentos oficiais da Conab e do IBGE confirmam safra recorde de grãos
-
Política MT6 dias agoApós atuação da ALMT, STF reconhece cumprimento por MT à apresentação de propostas sobre divisa entre Mato Grosso e Pará
-
Ministério Público MT7 dias agoRéu é condenado a 28 anos por homicídio e organização criminosa
-
AGRONEGÓCIO5 dias agoMédia anual das exportações do agro quadruplica e chega a R$ 858 bilhões

